Routledge

Improving Sustainability in the Hospitality Industry

Akademisyen Kitabevi

Inside Out In Istanbul: Making Sense of the City Second Edition

Akademisyen Kitabevi

Istanbul Dreams: Waiting for the Tulips to Bloom

Nobel Akademik Yayıncılık

Kavramdan Uygulamaya TURİST REHBERLİĞİ MESLEĞİ

Akademisyen Kitabevi

Konaklama İşletmelerinde İş Sağlığı ve Güvenliği Sektörel Risk Analizi

Nobel Akademik Yayıncılık

Konaklama İşletmelerinde Önbüro İşlemleri ve Yönetimi

Nobel Akademik Yayıncılık

Konaklama İşletmelerinde Stratejik İnsan Kaynakları Yönetimi

Akademisyen Kitabevi

Longing for Istanbul: The Words I Haven’t Said Yet

Nobel Akademik Yayıncılık

Makroekonomik Göstergelerle TURİZM EKONOMİSİ

Routledge

Managing People in the Hospitality Industry

Akademisyen Kitabevi

Marina İşletmeciliği

Routledge

Marketing for Tourism and Hospitality

Akademisyen Kitabevi

Menü Planlama ve Özel Menüler Kitabı

Nobel Akademik Yayıncılık

METALAŞAN TURİZM - Metalaştırılan Hayvanlar

Akademisyen Kitabevi

Multidisipliner Yaklaşımlarla Samsun Kültür ve Turizmine Bakış

Sidas Yayıncılık

Otel İşletmelerinde Yenilik Yönetimi

Akademisyen Kitabevi

Pozantı`da Sayfiye Yaylacılığı ve Turizm Potansiyeli

Rota Adana

Nobel Akademik Yayıncılık

Seyahat Acentacılığı ve Tur Operatörlüğü

Akademisyen Kitabevi

Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Muğla Mutfak Kültürü ve Sözlüğü Menteşe